乘著初秋的好天氣，一早起來，看見暖暖的陽光真的心也暖了起來。
這天友人安排了很特別的手工皂自製的體驗，想想，好久沒做手工皂了，一時興起也跟著去了。
啊，原來菱角粹取液還能入皂。老師還教我們用很簡單的方式做出皂中皂。先溶解透明皂成皂液，在皂液裡滴菱角粹取液，然後倒入妳想要的模型在一半內容的高度，加上一些白色皂做些變化，再加入透明皂液，滴一些桂花精油，噴一些酒精消除泡泡即完成了。大家都稱讚我的小魚皂很晶瑩剔透，很可愛呢！
大夥兒在開開心心做各樣造型的菱角手工皂，這會兒，居然到了中午。
友人說，台南這兒有處很有名的「國宴料理師」，要去可得預定。小巴開到了一處很特別的招待所，好奇妙啊，一位身著星際服裝的廚師來迎接我們。進入這個國宴師的殿堂，每個客人都有專屬的名牌和菜單，而且，所有的料理都在我們面前專門服務！這麼貼心一下子就擄獲我的心與期待。
挑大師傅說，這些料理都是用有機的蔬菜和主角「肉菱角」所變出來的美味。接著紛紛端出令人眼花燎亂、色香味俱全十道菜。
<青青河畔草> 超級清甜的湯頭，挑大師說，這裡頭沒加味精，純粹用香芧、菜苗的香氣讓整個湯頭香氣四溢。
<天菱菱地菱菱>先入湯頭小煮的肉菱角，再以火烤讓味道都封在肉片裡，搭配蔬菜的香甜，真好吃～
<戀戀風塵>
<嘿嘿嘿>由肉菱角、黑菜埔、黑豆組合而成的美味又有趣味的佳餚，感覺可以跟上一道粥配在一塊食用，一定很下飯．呵呵．．．
<龍吐珠>師傅將台南最著名的虱目魚片起，搭配小蕃茄，形成外觀有如龍吐珠。入口厚實無刺的魚肉與蕃茄淡淡的酸味份外美味。
<蒜泥白肉之深藏不露>原來，是肉菱角做成的呢。意外的爽口，師傅說這道其實不難，自己在家也能依他的方式做出這麼好吃的肉菱角料理．
<東坡肉中肉>肉菱角為主角，小蕃茄，蔬果提味．完全不油膩.
<台南好運虱目魚>新鮮的虱目魚入口很紮實。在餐盤旁點綴的果醬帶來不一樣的層次，使味覺敏感度大大提昇．
<星空上的傳說>哇～師傅真是太用心了！上菜了還製造這麼「星際的氣氛」，焗烤入菱角，味不膩。
<傳承翠玉白菜>白菜從第一道菜在烹調時，即在旁入鍋小火慢燉。這會兒端出來，啊！好吃到說不出話來．好鮮好鮮的湯頭！
飽足之餘，小巴驅車來到台南地道的胡麻油製造廠，好香啊！原來「黑胡麻油」和「清胡麻油」是依工序分類出來的。
濃、純、香真的是很再適合不過的形容詞來形容這裡出廠的胡麻。
忍不住地買了黑芝麻餅，微甜不膩，讓人忍不住一片接著一片…
延著鄉間小徑，秋風徐徐迎面而來。
真的，好美好美的鄉間風景。
在田裡人形狀一束束的植物，原來就是胡麻生長的主體。收割的胡麻需要一束束綁好，真的是很辛苦的工作。
然而，農夫大哥卻說，這是他從辦公室退休後最有趣的工作。能單純享受著栽種的樂趣，照顧這片土地，欣賞鄉間的美景。
是啊，人生而庸庸碌碌地像陀螺一樣為求生存而忙碌著，多少人能佇足享受大自然給我們的美景呢？
這片土地很慷慨地給了我們一切所需，在這趟旅程中，大夥兒了解到唯有「珍惜、愛護資源」，我們才能讓後代子孫也享受今天一樣的感動。
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